Gıda Sektöründeki Franchise İşletmelerindeki Satış Geliştirme Çabalarının, Tüketici Satın Alma Kararına Etkisi: Aydın İlinde Bir Uygulama

Öğr. Grv. Esma ACAYIP; Yrd. Doç. Dr. Fatma ÇAKIR

Makale detayları

Gıda Sektöründeki Franchise İşletmelerindeki Satış Geliştirme Çabalarının, Tüketici Satın Alma Kararına Etkisi: Aydın İlinde Bir Uygulama

Yazarlar:

Öğr. Grv. Esma ACAYIP | Yrd. Doç. Dr. Fatma ÇAKIR

Yayıncı:

Anadolu University

Ana Başlıklar:

Sosyoloji & antropoloji

Dergi:

Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 2016 Vol.16 Issue Özel Sayı, pp.109-124

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

11/2016

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000877699

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2667-8683

Anahtar kelimeler:

Özet:

 


Tüm pazarlama ve belki de insan çabalarının hedefi tüketicilere ve onların satın alma kararlarını belirlemeye dönüktür. Günümüz yoğun rekabet ortamında örgüt imajıyla ön plana çıkan franchise işletmelerde uygulanan satış geliştirme çabaları tüketicilerin satın alma kararları üzerinde etkili olmaktadır. Bu çalışmanın amacı gıda sektöründeki franchise işletmelerindeki satış geliştirme çabalarının tüketici satın alma kararı üzerine etkisi ve tüketicilerin işletme tercihlerini ne yönde etkilediği belirlenmeye çalışılmıştır. Araştırma modelinin analizinde veriler, kolayda örneklem yöntemiyle belirlenmiş örneklemden anket yöntemi ile toplanmıştır. Aydın ilinde 18 yaş üzeri tüketiciler üzerinde 397 cevaplayıcıdan elde edilen verilerle belirleyicilerin etkileri ölçülmüştür. Analizlerde tanımlayıcı istatistikler, t-testi, tukey hsd testi, manova analizi ve faktör analizi kullanılmıştır. Araştırma sonucunda tüketicilerin satın alma kararları üzerinde en fazla satış geliştirme faktörünün etkili olduğu görülmektedir. Franchise işletmelerinin uyguladığı satış geliştirme faktör boyutunda “3 al 2 öde”, “1 menü alana 1menü bedava” şeklindeki kampanyaları, ücretsiz ikram servisleri ve menülerdeki avantajlı kampanyaları tüketiciler üzerinde en fazla etkiyi bırakan faaliyetleri olduğu görülmektedir. Satış geliştirme çabaları tüketicilerin medeni durum, eğitim durumu, yaş, meslek grupları ve gelir değişkenlerinde anlamlı farklılıklar yaratırken, cinsiyet değişkeninde anlamlı bir farklılık yaratmadığı gözlenmiştir. 

.

Makale detayları

Gıda Sektöründeki Franchise İşletmelerindeki Satış Geliştirme Çabalarının, Tüketici Satın Alma Kararına Etkisi: Aydın İlinde Bir Uygulama

Yazarlar: Öğr. Grv. Esma ACAYIP | Yrd. Doç. Dr. Fatma ÇAKIR

Yayıncı: Anadolu University

Ana Başlıklar: Sosyoloji & antropoloji

Dergi: Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 2016 Vol.16 Issue Özel Sayı, pp.109-124

Belge Tipi: Makale

Yayın Tarihi: 11/2016

Belge Dili: Türkçe

Document ID (Org No.): 2000877699

Sıklık: Üç Aylık

eISSN: 2667-8683

Satış Geliştirme

Tüketici Satın Alma Kararı

Sayı

Yazarlar:

Öğr. Grv. Esma ACAYIP | Yrd. Doç. Dr. Fatma ÇAKIR

Yayıncı:

Anadolu University

Ana Başlıklar:

Sosyoloji & antropoloji

Dergi:

Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 2016 Vol.16 Issue Özel Sayı, pp.109-124

Belge Tipi:

Makale

Yayın Tarihi:

11/2016

Belge Dili:

Türkçe

Document ID (Org No.):

2000877699

Sıklık:

Üç Aylık

eISSN:

2667-8683